Shangrila – Một nhà hàng lẩu nấm thiên nhiên có mặt sớm nhất tại Việt Nam. Tiền thân của nhà hàng tên gọi: Lẩu nấm thiên nhiên Côn Minh đặt trong công viên Tuổi trẻ trên đất thủ đô Hà Nội. Nay nhà hàng chuyển về 46 Hàm Long - Hà Nội, là cơ sở mới có đẳng cấp cao. Với đội ngũ đầu bếp Trung Quốc chất lượng 5 sao, chắc chắn sẽ là nơi lựa chọn đúng đắn nhất của quý khách..

Shangrila là địa danh nổi tiếng nằm dưới chân núi Tây Tạng, là nơi sinh sống của người dân tộc Hạ và dân tộc Tây Tạng thuộc Vân Nam, Trung Quốc. Theo ngôn ngữ của người Tây Tạng, Shangrila có nghĩa là địa điểm của vận mệnh và sự may mắn, người phương tây gọi đây là “Thiên đường nhân gian”. Với phong cảnh hùng vĩ, không khí trong lành và tinh khiết đã sản sinh ra hàng trăm loại nấm với hương vị và giá trị đặc biệt. Con người ở đây sống với triết lý sống hòa hợp với thiên nhiên, thực phẩm của người dân ở đây chủ yếu được chế biến từ các loài thực vật, trong đó có rất nhiều món ăn làm từ các loại nấm đặc sản của vùng và đặc biệt là món “ Lẩu nấm thiên nhiên”.
Ngày nay, lẩu nấm thiên nhiên đã được các đầu bếp chuyên nghiệp đưa nó vượt ra khỏi Shangri-la - vùng đất đã khai sinh ra nó. Lẩu nấm thiên nhiên đã có mặt tại Nhật Bản, Hàn Quốc , Đài Loan, Singapore và rất nhiều nước khác trên thế giới. Và ngay bây giờ, ngay tại Hà Nội ngàn năm văn hiến, những ngày trời se lạnh, chúng ta chỉ cần đến 46 – Hàm Long – Hà Nội, chúng ta đã có thể thực sự được thưởng thức những hương vị tuyệt vời của các loại nấm thiên nhiên được kỳ công chuyển từ Shang ri-la tới và được các đầu bếp nổi tiếng của Vân Nam trực tiếp chế biến. Kết hợp với các loại thuốc bắc nổi tiếng của TQ và đặc sản của Việt Nam như: Ba ba, gà ác, cá hồi, chim câu, gà đồng…sẽ đem đến cho bạn cảm giác tuyệt vời. Với tôn chỉ “ Vệ sinh an toàn thực phẩm trên hết”. Điều quan trọng là nhà hàng đáp ứng được mọi giá cả cho thực khách đúng mức và hợp lý nhất, quý khách đến ăn tại nhà hàng đều yên tâm và vui vẻ.